Mousse de maracuyá (parchita) o limón.

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 taza de leche condensada, 1 taza de leche evaporada, 1 taza de zumo de la fruta escogida, bien colado de semillas, 0,5 galletas tipo maria, paquete,

Elaboración de la receta Mousse de maracuyá (parchita) o limón.:

Licuar o batir las leches, añadiendo al final el jugo de frutas que espesará dicha crema. Mientras se trituraran las galletas maría, esto puede hacerse licuándolas o manualmente. Se tomará un envase de cristal de servir y se comenzara a espolvorear algo de galleta en el fondo, se cubre estos con cucharadas grandes de la crema de leche que esta reservada, luego se espolvorea nuevamente galleta y así hasta terminar los ingredientes. La última capa será al gusto de cada quien, puede ser de galleta o de crema. Llevar al congelador al menos por una hora antes de servir.